L’ACPB ha estat present a la taula d’entitats del Pacte Nacional per a la Transició Energètica que s’ha cel·lebrat al Palau de Pedralbes El Pacte Nacional per a la Transició Energètica de Catalunya neix de la necessitat de generar un diàleg entre totes les forces polítiques i els representants de Saber més…
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha tingut coneixement a través del Sistema d’Alerta Ràpida per a Aliments i Pinsos brot de Salmonella Poona en lactants a França (RASFF) d’una notificació d’alerta relativa a la infecció per Salmonella Poona en lactants a França, suposadament associada al consum d’aliments Saber més…
Campanya de la Generalitat de Catalunya sobre l’etiquetatge de fruites i hortalises Per què etiquetem la fruita? Quan anem a comprar fruites i hortalisses fresques, han d’estar correctament etiquetades al punt de venda. L’etiqueta ens dona informació sobre la denominació comercial, el preu per quilo, i el país i la Saber més…
El 4 d’octubre de 2018 es va celebrar al Palau de Pedralbes l’acte de commemoracio dels 25 anys de la Junta Arbitral de Consum de Catalunya.
La llet crua té virtuts com ara el sabor, la textura o l’olor. Alhora, suposa un vincle molt directe amb els bons ramaders, perquè només les granges que reuneixen un seguit de requisits de sanitat animal i higiene en les instal·lacions de munyida la poden vendre. Tot i això, la Saber més…
L’ Agència Catalana de Seguretat Alimentària ha publicat una infografia molt útil sobre com fer servir el lleixiu per la desinfecció de vegetals a la restauració . La desinfecció de vegetals amb lleixiu és una pràctica recomanada en la restauració per reduir-ne la presència potencial de patògens. Aquesta infografia dona Saber més…
PIMECOMERÇ i l’ACPB signen un conveni de col·laboració que té com a principal objectiu mantenir una comunicació fluida entre ambdues entitats per traçar plans d’actuació compartits que fomentin el consum conscient i responsable i l’impuls del comerç local i de proximitat català